「離乳食」に関する記事一覧

子どもの食事のトラブルの原因と対策！知っておきたい子どもの食の悩み

2021年2月2日 こそだてハック

この記事では、管理栄養士である中村美穂さん著『まいにちの手を動かす食事で、すくすく育つ　1〜3歳 発達を促す子どもごはん』より、幼児食をすすめるうえで知っておき…

食べるのが楽しくなるテクニックは？コツは「ワンポイントの工夫」！

2021年2月2日 こそだてハック

子どもにとって料理の見た目や、食卓の楽しい雰囲気は大切な要素。ふだんは食が細い子でも、色や形を変えることで食べてくれることがよくあります。 …

【幼児食】和食の主菜＆副菜レシピ7品｜やさしい味付けで食べやすい！

2021年2月2日 こそだてハック

離乳食を終えると幼児食にすすみますが、まだまだ大人よりも薄味での調理が必要です。そんな幼児食期にはやさしい味付けの和食がおすすめ。少量の調味料で素材のうま味を引…

【幼児食の根菜レシピ8品】食物繊維やビタミン豊富で栄養たっぷり！

2021年2月2日 こそだてハック

根菜は、食べる部分として使う根や茎が地下部にある野菜のことをいい、かぶ、ごぼう、だいこん、にんじんなどがそれにあたります（※1）。根菜にはビタミン・ミネラル・食…

【幼児食】ビタミンD不足に効くおすすめレシピ8品！骨の成長をサポート！

2021年2月2日 こそだてハック

ビタミンDには、カルシウムやリンの吸収を助け、骨や歯の形成をサポートする働きがあります。特に成長が著しい5歳までの子どもには欠かせない栄養素ですが、最近は子ども…

【幼児食】ビタミンCを含む食材を使ったレシピ！免疫力を高めて体を守る！

2021年2月2日 こそだてハック

ビタミンCには、皮膚や骨、血管を丈夫に保つほか、免疫力を高める働きがあり、子どもの健康を維持するためには積極的に摂りたい栄養素のひとつです。 しかし、ビタ…

【幼児食のおかず＆スープレシピ6選】たんぱく質で子供の成長をサポート！

2021年2月2日 こそだてハック

子どもの健康的な体をつくるための基礎ともいえる、たんぱく質。たんぱく質には、血液・筋肉・臓器・髪・皮膚などをつくる働きがあり、成長著しい幼児期には積極的に摂りた…

【おすすめ幼児食】たんぱく質を摂れるレシピ7選｜健康的な体作りに！

2021年2月1日 こそだてハック

体が必要とする「五大栄養素」のひとつであるたんぱく質。たんぱく質には、血液・筋肉・臓器・髪・皮膚などをつくる働きがあります（※1）。子どもの健康的な体作りには欠…

【おすすめ幼児食】冷えから守る栄養豊富なレシピ｜夏も冬も冷えは大敵！

2021年2月1日 こそだてハック

「冷えは万病のもと」といわれるように、子どもも大人も、体の冷えはさまざまな不調を引き起こすとされています。寒い季節に体を温めたいのはもちろんですが、つい冷たいも…

カルシウムが豊富な幼児食レシピ！おかず＆おやつにぴったりな6品

2021年2月1日 こそだてハック

この時期の子どもは成長がめまぐるしく、体を作るために多くの栄養を必要としています。カルシウムもそのなかのひとつ。 そこで今回は、カルシウムを含む食材で作る…

【おすすめ幼児食】カルシウムを含む食材で作る主食レシピ8品！

2021年2月1日 こそだてハック

カルシウムが不足すると、骨の密度が低下して歯や顎の発達に影響したり、イライラしやすくなったりするといわれています。骨の密度を高めるためには、20歳までの食事や運…

【中華料理の幼児食レシピ4品】子供向けの味付けで餃子や焼きそばを作ろう

2021年2月1日 こそだてハック

ギョウザやラーメンなど、食欲をそそる香りと風味で子どもたちを魅了する中華料理。ただ、外食で食べる中華は大人向けなので、味が濃かったり、油分が多かったりして子ども…

幼児食におすすめの揚げ物レシピ！カリッとした食感や香ばしさを楽しもう

2021年2月1日 こそだてハック

香ばしさや風味が出る揚げ物は、子どもたちにも人気のメニューですよね。少し苦手な食材でも、揚げ物にするだけで食感にも変化がでて、食べられるようになることも。 …

幼児食の魚介レシピおすすめ8品｜子供も食べやすくて栄養たっぷり！

2021年2月1日 こそだてハック

淡泊な味で、消化吸収も良い白身魚を中心とした魚は、大切なたんぱく源です。ほかにも、カルシウムやビタミン、ミネラル豊富な魚介類も、子どもの丈夫な体作りを応援する食…

暑さに負けない体作りに！夏が旬の食材でつくる幼児食のレシピ6品

2021年2月1日 こそだてハック

色鮮やかな野菜やくだものが店頭にたくさん並ぶ、夏。そんな夏が旬の食材には、汗をかいて不足しがちな水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多くあります。 夏に…