【今日の離乳食】初期（後半）15日目におすすめの献立とレシピをチェック！

今日は、離乳食初期（後半）の15日目におすすめの献立をご紹介します。

献立について

● 初期の後半は、離乳食は1日1回です。慣れてきたら、中期に進む前に1日2回食を試してみましょう。
● 「◯日目」通りにならなくても焦る必要はありません。赤ちゃんのペースで無理なく進めましょう。
● 3大アレルゲン（卵・小麦・乳製品）には材料名に★マークをつけています。医師と相談のうえ進めてください。他の食材におきかえても構いません。

離乳食初期の進め方のコツは、こちらの記事を参考にしてくださいね。

離乳食初期の進め方！生後5・6ヶ月の量や固さ、スケジュールは？

【初期（後半）15日目】1回目

主食：そうめんペースト

材料

★そうめん

5g

湯

適量

1. 1そうめんは乾燥した状態で細かく折る。
2. 21をくたくたになるまでゆでる。
3. 32をザルや茶こしに入れ、水にさらして塩抜きをする。
4. 4水気を切って裏ごしをする。
5. 5水分が足りないようなら湯を足し、適度なやわらかさにする。

主菜：鯛と野菜のスープ煮

材料

にんじん

10g

鯛ペースト

10g

野菜スープ

30ml

1. 1にんじんをやわらかくゆでる。
2. 21をすりおろす。
3. 3小鍋に2と鯛ペースト、野菜スープを入れ、ひと煮立ちさせる。

【初期（後半）15日目】2回目

主食：大根のおかゆ

材料

10倍がゆ

大さじ3〜4

大根ペースト

10g

だし汁（昆布だし）

大さじ2

1. 1鍋に10倍がゆ、大根ペースト、だし汁を入れてひと煮立ちさせる。

主菜：しらすのクリーム煮

材料

★粉ミルク（調乳済のもの）

10g

しらすペースト

10g

片栗粉

適量

1. 1ミルクとしらすペースト、水で溶いた片栗粉を混ぜ合わせる。
2. 21を電子レンジで20〜30秒程度加熱する。

副菜：小松菜ペースト

材料

小松菜

15g

水

適量

1. 1小松菜の葉の部分だけをゆでる。
2. 2やわらかくなったら取り出し、冷水にさらして水気を切る。
3. 32をみじん切りにして、すりつぶし、裏ごしする。
4. 43に湯を少しずつ加えて、のばす。

2回食のペースを少しずつつかんでいこう

離乳食初期（後半）15日目からは2回食の献立となりましたが、赤ちゃんの反応はいかがでしたか？

この時期の主な栄養源はまだ母乳やミルクなので、初めから完食させようとせず、赤ちゃんの様子を見ながらゆっくりと進めていってくださいね。

※献立はあくまでサンプルです。赤ちゃんの成長や発達に合わせて無理なく進めましょう。
※赤ちゃんが食物アレルギーの診断を受けている、または疑いのある場合は必ず医師と相談のうえ進めてください。