こどもの日/端午の節句の離乳食の作り方 初期・中期・後期別レシピ8選

5月5日の「こどもの日」は、健やかな成長を願いながら子供と楽しい時間を過ごしたいですよね。赤ちゃんにも、こどもの日にちなんだ離乳食を作って、お祝いしてあげましょう!そこで今回は、こどもの日・端午の節句を満喫できる離乳食レシピを、初期・中期・後期別に8レシピご紹介します。

こどもの日 離乳食初期レシピ

3色こいのぼりポテトサラダ

3色こいのぼりポテトサラダ

材料(1食分)

じゃがいも
30g
青のり
3g
のり
少々
  1. 1じゃがいもの皮をむき、柔らかく茹でてマッシュする
  2. 21を3等分して、それぞれ青のり、にんじんペースト、かぼちゃペーストを混ぜ合わせる
  3. 32をこいのぼりの形になるように盛り付け、のりで目やうろこをつける

こいのぼりが3つ並んだ可愛らしいレシピ。茹でたじゃがいもに野菜のペーストを加えてつぶすことで、色鮮やかなマッシュポテトを作ることができます。

こどもの日10倍粥

こどもの日10倍粥

材料(1食分)

10倍粥
40g
のり
少々
  1. 1器に10倍粥を盛る
  2. 21ににんじんペーストをこいのぼりの形になるように盛り付ける
  3. 32にのりで目やうろこをつける

おかゆの上に、野菜のペーストでこいのぼりの形を描きましょう。にんじん以外にも、ほうれん草や小松菜、かぼちゃやさつまいもなどでも代用できますよ。

こどもの日 離乳食中期レシピ

柏餅風じゃがいもだんご

柏餅風じゃがいもだんご

材料(4個分)

じゃがいも
60g
プロセスチーズ
20g
  1. 1じゃがいもは皮をむき、柔らかく茹でマッシュする
  2. 2プロセスチーズを粗いみじん切りにする
  3. 31の半量に2を混ぜ合わせ、4等分し、丸める
  4. 4残りの半量に、ほうれん草ペーストを混ぜ合わせ、4等分し、楕円形に薄く伸ばす
  5. 53を4で包み、柏餅のような形に整える

柏餅に見立てて作った、じゃがいもだんご。だんごの中に入っているチーズが隠し味!塩・胡椒を振れば大人も美味しく食べられます。

こいのぼりそうめん

こいのぼりそうめん

材料(1食分)

そうめん
15g
50ml
のり
少量
  1. 1そうめんは、1cm程度に折って、柔らかく茹でる
  2. 2小鍋にだし汁を入れ、1を軽く煮込む
  3. 32を器に盛り、トマトペースト、ほうれん草ペースト、かぼちゃペーストでこいのぼりになるように盛り付ける
  4. 4のりを目の形に切り抜き、3に飾り付ける

カラフルで華やかな見た目に、赤ちゃんも喜んでくれそうなレシピです。こいのぼりの形がうまく描けなくても、上にのりを載せれば、それらしく見えますよ。

こどもの日 離乳食後期レシピ

こいのぼりケーキ

こいのぼりケーキ

材料(1食分)

プレーンヨーグルト
30g
いちご
1〜2個
食パン(8枚切り)
1枚
のり
少量
  1. 1ヨーグルトをザルにあけ、水切りをする
  2. 2いちごはヘタを切り落とし、縦に薄くスライスする
  3. 3食パンの耳を切り落とし、こいのぼりの形2個分にカットする
  4. 43の間にいちご、ヨーグルトをはさむ
  5. 54の上にヨーグルトを塗って、いちごをうろこ状に並べ、飾り付ける
  6. 65にのりで目などを飾り付ける

食パンとヨーグルトクリームで作った、ヘルシーなケーキ。いちごの甘い香りが食欲をそそります。ヨーグルトを水切りする時間がなければ、カッテージチーズを使ってもOKです。

兜型ごはん

こどもの日 兜型ごはん

材料(1食分)

軟飯
80g
青のり
5g
10g
すりごま
少々
卵黄
1個
のり
少々
  1. 1軟飯を3つに分け、それぞれ青のり、鮭、ごまをよく混ぜ合わせる
  2. 2フライパンを温めて薄く油をひき、溶いた卵黄を流し入れ、薄焼き卵を作る
  3. 32を細長い三角形にカットし、兜の角を作る
  4. 4お皿に1の軟飯を兜の形になるように盛り付ける
  5. 54の上に3の薄焼き卵とのりを飾り付ける

兜をかぶった男の子がキュート。見つめられると食べるのがもったいなくなってしまいそう。兜の形を作るときはラップでご飯を包み、形を整えてから盛り付けるのがコツですよ。

こいのぼりの卵焼き

こいのぼりの卵焼き

材料(2食分)

1個
牛乳
10ml
きゅうり
2cm
スライスチーズ
少々
のり
少々
  1. 1卵に牛乳を加え、よくかき混ぜる
  2. 2卵焼き器で1を焼き、厚焼き卵を作る
  3. 32の粗熱が取れたら、こいのぼりの形にカットする
  4. 4きゅうりを薄切りしてうろこを作る
  5. 5チーズは丸く型抜きする
  6. 63の卵に4、5、のりを乗せて飾り付ける

黄色に緑色のうろこが映える、色鮮やかなレシピ。きゅうりの代わりに、ミニトマトの薄切りやチーズを丸く切って載せても良いですね。

こどもの日プレート

こどもの日プレート

材料(1食分)

兜型ごはん(※1)
1食分
柏餅風じゃがいもだんご(※1)
0.5食分
3色こいのぼりポテトサラダ(※1)
1食分
  1. 11枚のお皿に兜型ごはん、柏餅風じゃがいもだんご、3色こいのぼりポテトサラダを乗せ、飾り付ける
  • 1作り方は、このページ内のレシピを確認してください。

こいのぼり、兜、柏餅と、こどもの日にちなんだプレート。明るい色合いで、赤ちゃんの目を引きそうですね。たくさん食べる赤ちゃんにおすすめです。

こどもの日の離乳食を作るときに便利なアイテムは?

こどもの日の離乳食を作るときには、こいのぼりの目やうろこをのりで飾りつけると、ちょっと形に失敗してもそれらしく見えるもの。ここでは、そんなこどもの日の離乳食を鮮やかに彩るのに使える、便利なアイテムをご紹介します。

● きゃらめ 食べられるシール

おかゆやパンなどの上に載せるだけで、目をつけることができるシール。シールは、天然着色料で着色され、こんにゃくと米粉を原材料としたフィルムから作られているので、食べられます!いろんな形の目があるので迷ってしまいそうですね。

税込価格
432円

● 貝印 のりパンチ フェース

要出典 貝印 のりパンチ

のりを挟んでパンチすると、顔のパーツを作ることができます。パーツを組み合わせることで様々な表情を作ることができる、便利グッズ。口や眉の部分を重ねれば、こいのぼりのうろこを表現できそうですね。

離乳食から幼児食に移行したあとにも、おにぎりやお弁当の飾りつけなどに長く使用できるアイテムなので、持っていると重宝しますよ。

税込価格
626円

● おべんとう抜き型 たのしメール

赤ちゃんはまだ文字は読めないかもしれませんが、写真に残したときに文字が入っていると華やかですよね。でも、食品の型抜きで「文字」を作るのはすごく難しい…。そんなときに便利なのが、このひらがなと数字、「?」や「♪」などの記号が入った抜き型セット。

ひらがな一行ごとに、プレート一枚にまとまっています。プレートは透明で、食材が見えるので型抜きもしやすいですよ。

税込価格
952円

● 貝印 kai 飾り切り ハサミ & ピンセット

要出典 こどもの日 離乳食 ハサミ ピンセット 貝印 出典: www.kai-group.com

こいのぼりのうろこや目の形に切り抜きたいときに便利なはさみと、小さく切ったパーツをごはんやおかずの上に載せるときに活躍するピンセットの2点セット。

はさみは先端が細くなっているので、小さいものや細かいものでも切りやすくて便利です。小さく切ったのりをピンセットではさめば、イメージする場所に載せやすく、簡単にデコレーションできますよ。

税込価格
790円

● 不思議なゆで玉子器ドリームランド

ゆで卵 お弁当

白身と黄身を分けて茹でることで、花や星、ハートやひし形のゆで卵が作れるようになるこの商品。

できあがったゆで卵は円柱の形になるので、そのままスライスすれば金太郎飴のように、どこでも同じ形が現れます。

こどもの日の離乳食の彩りにぴったりですね。

税込価格
1,021円

こどもの日は、特別な離乳食でお祝いしよう

鯉のぼり こいのぼり 空 こどもの日 端午の節句

こどもの日は、1年に1度の男の子が主役の日。いつもの離乳食にひと手間かけるだけで、思い出深いものになりますよ。

赤ちゃんの記憶には残らなくても、ママが赤ちゃんを想って一生懸命作った気持ちはきっと伝わります。特別な離乳食を作って、家族みんなで楽しいひとときが過ごせると良いですね。

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