今日は、離乳食中期(後半)の14日目におすすめの献立2食分をご紹介します。
● 中期(後半)の献立は2週間分ご紹介しています。1ヶ月で2週間ずつ繰り返してみてください。「◯日目」は進め方の参考にしてくださいね。
● 3大アレルゲン(卵・小麦・乳製品)には材料名に★マークをつけています。医師と相談のうえ進めてください。他の食材におきかえても構いません。
離乳食中期の進め方のコツは、こちらの記事を参考にしてくださいね。
【中期(後半)14日目】1回目
主食:ズッキーニのおかゆ
- 1ズッキーニは皮をむいて水にさらしてアク抜きをする。
- 21、にんじん、ブロッコリーはやわらかくゆでて2〜3mm角に切る。
- 32を7倍がゆに混ぜ合わせ、上に粉チーズをかける。
主菜:カッテージチーズとかぼちゃのきなこあえ
- 1かぼちゃをやわらかくなるまでゆで、裏ごしする。
- 21にカッテージチーズ、きなこを混ぜ合わせる。
【中期(後半)14日目】2回目
副菜:たらと小松菜のねばねばあえ
材料
- 1たらはゆでて、骨を取り除き身をほぐす。
- 2小松菜はゆでて、みじん切りにする。
- 3納豆は茶こしに入れ、熱湯をかけて粘りを取る。
- 41、2、3を混ぜ合わせる。
カッテージチーズは中期から活躍する食材!
これまで粉チーズを使うことが多くありましたが、離乳食中期からはカッテージチーズも食べられるようになります。
カッテージチーズは低カロリー&高タンパクなうえに、塩分や脂肪分が少ないので離乳食にもぴったり。ヨーグルトとレモン汁があれば簡単に作ることができるので、活用してみてくださいね。
離乳食後期へ進める目安と進め方はこちらの記事を参考にしてくださいね。
※献立はあくまでサンプルです。赤ちゃんの成長や発達に合わせて無理なく進めましょう。
※赤ちゃんが食物アレルギーの診断を受けている、または疑いのある場合は必ず医師と相談のうえ進めてください。