ツナ缶でどんな離乳食作ってる?先輩ママ直伝のツナ缶を使った完了期レシピ

監修専門家 管理栄養士・フードコーディネーター 中村 美穂
中村 美穂 東京農業大学卒業。保育園栄養士として乳幼児の食事作り、食育活動、地域の子育て支援等に携わった経験を活かし、離乳食教室や子どもから大人まで楽しめる料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。書籍、雑誌等への... 監修記事一覧へ

いろいろな食材と合わせやすく、アレンジもしやすい「ツナ缶」。カツオやマグロを原材料としていますが、骨や皮の処理などの手間がなく手軽に魚を使えることから、離乳食用に常備しているママは多くいます。

そんなツナ缶を使って、みなさんはどんな離乳食を作っているのでしょうか。今回は、ママたちがSNSなどで紹介している、離乳食完了期におすすめのツナ缶を使ったレシピを編集部がピックアップしました!

離乳食完了期にツナ缶を使うときのポイント

新 ツナ水煮

ツナ缶は、離乳食中期から使える食材です。「油漬け」と「水煮」がありますが、離乳食完了期はどちらも使うことができます。

離乳食完了期に「油漬け」のツナ缶を調理に使う場合は、漬け油を切ったうえで、その油や塩分も利用して炒め物などに利用することができます。

そのまま食べさせる場合は、湯をかけて油・塩抜きをした方が安心です。

先輩ママ直伝!
離乳食完了期におすすめのツナ缶レシピ

ここからは、先輩ママが実際に作った、離乳食完了期におすすめの、ツナ缶を使ったレシピを紹介します。

ツナ缶で和風パスタ

要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com
要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com

材料(1食分)

  • パスタ…1/4束
  • ツナ缶…1/4缶
  • たまねぎ…約30g
  • 鶏ガラスープの素…小さじ1
  • 醤油…小さじ1

作り方

① 玉ねぎをみじん切りにして、ツナのオイルを切る。
② 茹でたパスタを食べやすい大きさに切る。
③ 耐熱ボウルにパスタのゆで汁をお玉1杯分入れて、材料をすべて入れて混ぜる。
④ ふんわりラップをして、600Wで1分30秒あたためる。
⑤ レンジから出したら軽く混ぜて白ごまを振ったら完成!(白ごまの代わりに海苔でも◎)

カミカミ期にも◎です。簡単で美味しく作れますよ。パスタを茹でずに一緒にレンジで作る場合は、ゆで汁代わりにお水を200cc入れて、パスタのゆで時間分あたためてくださいね!(mii_mama_gohanさん)

1〜2歳の場合、1食分で使う鶏ガラスープの素と醤油は小さじ1/2程でも良いでしょう。小さじ1使う場合は、その日の他の料理で使う塩分を少なめにすると良いですね。

ツナ缶とコーン缶でおやき

要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com
要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com
要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com

材料(1食分)

  • じゃがいも…小さめ1個
  • ツナ缶食塩無添加ノンオイル…大さじ1
  • コーン缶食塩無添加…大さじ1
  • 片栗粉…小さじ1

作り方

① じゃがいもは皮むいて水に10分程つけてアク抜き。容器にじゃがいもと大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをかけてレンジ3分あたためる。
② じゃがいもを潰す。
③ コーンは軽くみじん切りにする。ツナは水気をきってフォークでほぐす。
④ 潰したじゃがいもとコーン、ツナ、片栗粉小さじ1をボウルに入れ、よく混ぜる。
⑤ 食べやすい大きさにする。
⑥ フライパンに油をほんの少し敷いて、キッチンペーパーで余分な油をとってから焼く。
⑦ 焼けたらひっくり返し、裏も焼けたらできあがり♪

子供の成長にあった、食べやすい大きさにしてくださいね!わが家では喉につまらないように小さめに作ったら、食べやすそうでしたよ。(mi_gohan_2525さん)

豆腐とツナを使ったナゲット

要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com
要出典 完了期 離乳食 缶詰 キュレーション ツナ缶 レシピ インスタ出典: www.instagram.com

材料(1〜2食分)

  • 木綿豆腐…1/3丁
  • ツナ缶(油漬け)…1/3缶
  • 1歳からのマヨネーズ…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 小麦粉…大さじ1
  • 卵…1/2個
  • オリーブオイル…適量

作り方

① 豆腐の水を切り、ツナのオイルを切る。
② ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
③ フライパンにオリーブオイルを敷く。
④ スプーンで形を整えながら、両面焼けたら完成。

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。ふわふわで食べやすいので、カミカミ期の赤ちゃんにもおすすめです。ケチャップを付けて食べてもおいしいですよ。大人も味付けを濃くするとおいしく食べられました!(mii_mama_gohanさん)

おいしい&便利なツナ缶を常備しておこう

ツナ缶は、今回紹介したパスタやおやきの具材をはじめ、サラダにも使えたり、ご飯と混ぜたりもできる、アレンジ力満点の缶詰です。長期保存できるので、ストックとして置いておくといつでも使えて便利ですよ。

臭みが少なく子どもでも食べやすい食材なので、ぜひうまく活用してみてくださいね。

● 食物アレルギーの診断を受けている、または疑いのある場合は必ず医師と相談のうえ進めてください。
● レシピはSNSで投稿されている家庭レシピ及び個人の体験談です。食材の大きさ、塩分や油分量は離乳食の進みに合わせて調整してください。
● レシピやコメントはご本人の許可を得たうえで掲載しています。無断転載・無断使用はご遠慮ください。

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