離乳食のピーマン・パプリカはいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
ピーマンとパプリカは、苦みがあってすりつぶしにくいので、他の野菜に慣れた離乳食中期から与えるとよいでしょう。
赤または黄色のパプリカはピーマンよりも甘みがあって食べやすいため、先に挑戦するのがおすすめです。
ピーマンとパプリカはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、かゆみなどを引き起こすことがあります。アレルギーを起こす頻度は低いですが、与えるときは少量からはじめてください。
調理時に気をつけることは?
![離乳食リスト パプリカ](https://assets-hack.192abc.com/uploads/2022/03/10121113/ef94e285edc9beb185ee03032cf809b7_1646914268-480x320.jpg)
ヘタ、種、ワタを取り除き、しっかりと火を通してやわらかくしてから食べさせましょう。
薄皮は赤ちゃんにとっては食べにくく消化しにくいので、できるかぎりピーラーでむいて、細かいみじん切りにしてあげてください。
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