【今日の離乳食】初期（後半）7日目におすすめの献立とレシピをチェック！

主食：基本のミルクがゆ

主菜：しらすペースト

材料

しらす干し

5g

お湯

適量

1. 1しらす干しをゆでる。
2. 2水気を切り、すり鉢で細かくすりつぶしたら、お湯でのばす。

副菜：白菜ペースト

材料

白菜

15g

ゆで汁

適量

1. 1白菜は芯や固い部分を取り除き、茹でる。
2. 2柔らかくなったら取り出し、みじん切りにする。
3. 32を裏ごしして、水分が足りないようならゆで汁で伸ばす。

しらすは離乳食初期から大活躍する食材

しらすは、赤ちゃんの骨や歯の成長に必要なカルシウムを多く含むたんぱく質源です。骨や内臓を気にすることなく丸ごと食べられるので、赤ちゃんにも安心して食べさせてあげられますね。

調理前に塩抜きが必要ですが、まとめて済ませて冷凍しておけば必要なときにすぐ使うことができます。おかゆにのせたり、クリーム煮に使ったりもできるので、多めに作って保存しておくと便利ですよ。

※献立はあくまでサンプルです。赤ちゃんの成長や発達に合わせて無理なく進めましょう。
※赤ちゃんが食物アレルギーの診断を受けている、または疑いのある場合は必ず医師と相談のうえ進めてください。