離乳食のさば水煮缶はいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
さば水煮缶は塩分、脂質ともに多く消化するのに負担がかかるので、離乳食初期・中期は与えないようにしましょう。
さばや他の青魚を食べ慣れてきた、離乳食後期以降を目安に与えてください。
アレルギーに注意！
さば水煮缶のの原材料である「さば」は、アレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」のひとつです。
初めて食べさせるときは、アレルギー症状が出た場合や心配ごとに備えて、かかりつけの医療機関を受診できる曜日の午前中に与えましょう。
1日1口からはじめて、様子を見ながら量を増やすようにしてください。
調理時に気をつけることは？
さば水煮缶は汁をきり湯通しをし、骨と皮を取り除いて使います。1歳ごろ以降には、汁をきり、骨と皮を取り除きます。
さば水煮缶のさばは中骨ごとやわらかくゆでられていますが、赤ちゃんにとってはまだかたいため、骨は必ず取ってあげましょう。
▼さばの水煮缶を使ったレシピはこちら
