離乳食のねぎ・ニラはいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
ねぎやニラは辛みや苦みがあり、繊維も多いため、細かいみじん切りが食べられる離乳食中期の後半から少しずつ与えるとよいでしょう。
赤ちゃんがねぎやニラの独特の風味を嫌がる場合は、無理に与えなくてOKです。
ねぎやニラはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、かゆみなどを引き起こすことがあります。アレルギーを起こす頻度は低いですが、与えるときは少量からはじめてください。
調理時に気をつけることは?
ねぎは白くてやわらかい部分をゆでて、みじん切りにしましょう。みじん切りにしてから、だし汁で煮たり、肉団子に混ぜたりしてもOKです。
ニラは細かくみじん切りにしてからやわらかくゆでて、少量ずつ他の食材に混ぜ合わせましょう。
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