ホットケーキミックスはいつからあげていいの？離乳食で注意することは？

一般的なホットケーキミックスには、砂糖や香料、着色料などが含まれています。

離乳食で使う場合は、香料などを含まないプレーンなものを選び、離乳食後期の後半以降を目安に与えましょう。

アレルギーに注意！

ホットケーキミックスの原材料である「小麦」は、アレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料」にあたります。また商品によっては、同じく「特定原材料」にあたる「卵」「乳製品」や、5大アレルゲンの1つである「大豆」が含まれていることがあるので、原材料は必ず確認してください。

初めて食べさせるときは、何かあってもすぐに受診できるように、かかりつけの医療機関が開いている曜日の午前中を選びましょう。

1日1口からはじめて、様子を見ながら量を増やすようにしてください。

調理時に気をつけることは？

手づかみ食べをする時期にぴったりな、おやき・パンケーキ・蒸しパンなどに使えるので便利ですよ。

口につめこむと、のどを詰まらせてしまう可能性があるため、一口サイズで作るか、食べやすいサイズにちぎって食べさせましょう。既に甘みがついているため、砂糖やシロップはかけないようにしてくださいね。

甘みを抑えたい場合は、薄力粉とベーキングパウダーに少量の砂糖を混ぜて、ホットケーキミックスを手作りすることもできます。

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