【今日の離乳食】完了期14日目におすすめの献立とレシピをチェック！

主食：モロヘイヤのおやき

★牛乳（100ml）

主食：ヨーグルト蒸しケーキ

副菜：アボカドのカラフルサラダ

材料

トマト

15g

鶏ささみ

10g

アボカド

15g

1. 1トマトは湯むきして種を取り除き、粗めのみじん切りにする。
2. 2鶏ささみはゆでで細かくほぐしておく。
3. 3アボカドは皮と種を取り、粗めのみじん切りにする。
4. 41、2、3を混ぜ合わせる。

【完了期14日目】3回目

主食：軟飯（80g）

基本の作り方

材料

米

1カップ

水

2カップ

1. 1米を洗い、水気を切って水とともに炊飯器の内釜に入れる。
2. 220分ほど浸水させ、炊飯モードで炊く。
3. 3炊き上がったら保温せず、スイッチを切って20分ほど蒸らす。

• 作りやすい量を紹介しましたが、1食分の80g以外は次の食事用に保存しておきましょう。

炊いたご飯を使う作り方は下記記事を参照してください。

主菜：ひじき入りハンバーグ

材料（2食分）

乾燥ひじき

2g

玉ねぎ

10g

とうもろこし

5g

鶏ひき肉

40g

片栗粉

5g

★醤油

少々

油

少々

1. 1乾燥ひじきを水に戻して、みじん切りにする。
2. 2玉ねぎをみじん切りにする。
3. 3とうもろこしはゆでて粒に分けておく。
4. 4ボウルに1、2、3とすべての材料を入れ、肉に粘り気が出るまで手でこねる。
5. 54を適当な大きさに成形する。
6. 6フライパンに薄く油をひき、5を入れてフタをして、中火で約1分半ずつ両面を焼く。

副菜：トマト寒天ゼリー

材料

トマト

30g

りんごジュース

120ml

寒天（粉）

1g

1. 1トマトは湯むきして種を取り除き、細かくカットする。
2. 2鍋にりんごジュースと寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、寒天が溶け透き通るまで木べらで混ぜる。
3. 31を2に入れて混ぜる。
4. 43を型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす（※1）。

• 1甘味をつけたい場合は、3で砂糖を少量追加しましょう。

アレンジしながら完了期の離乳食作りを！

2週間分の献立をすべて紹介しました。これまで紹介したレシピを参考に、「主食」「主菜」「副菜」の組み合わせをかえたり、食材を置き換えたりと、アレンジしながら進めてみてくださいね。

※献立はあくまでサンプルです。赤ちゃんの成長や発達に合わせて無理なく進めましょう。
※赤ちゃんが食物アレルギーの診断を受けている、または疑いのある場合は必ず医師と相談のうえ進めてください。