離乳食のわかめはいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
わかめは食物繊維が多く噛み切ることが難しいので、離乳食初期は控えましょう。
離乳食に慣れ、食べられる食材が増えてきた離乳食中期から食べられますが、消化するのに負担がかかるため、量に注意して与えてください。
また、わかめはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。
調理時に気をつけることは?
![わかめ 海藻](https://assets-hack.192abc.com/uploads/2022/03/10173123/758880070173a474d21e91c9cce5b9ba_1646933477-480x321.jpg)
離乳食にわかめを使う場合は、塩抜きの必要がない「乾燥わかめ」がおすすめです。
乾燥わかめを水で戻し、離乳食中期はクタッとするまでやわらかくゆで、みじん切りにします。離乳食後期は、やわらかくゆで、粗みじん切りにして与えましょう。
生わかめの場合は、茎を除いて使ってください。
▼わかめを使ったレシピはこちら