わかめはいつからあげていい？離乳食で注意することは？

わかめは食物繊維が多く噛み切ることが難しいので、離乳食初期は控えましょう。

離乳食に慣れ、食べられる食材が増えてきた離乳食中期から食べられますが、消化するのに負担がかかるため、量に注意して与えてください。

また、わかめはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。

調理時に気をつけることは？

離乳食にわかめを使う場合は、塩抜きの必要がない「乾燥わかめ」がおすすめです。

乾燥わかめを水で戻し、離乳食中期はクタッとするまでやわらかくゆで、みじん切りにします。離乳食後期は、やわらかくゆで、粗みじん切りにして与えましょう。

生わかめの場合は、茎を除いて使ってください。

▼わかめを使ったレシピはこちら

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