離乳食のとうもろこしはいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
とうもろこしは甘みがあり食べやすいため、米がゆに慣れた離乳食初期から与えられます。
缶詰のホールコーンやクリームコーンは、食塩や砂糖不使用のものなら中期からOKです。塩分・糖分を含むものは後期からがよいでしょう。
とうもろこしはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、かゆみなどを引き起こすことがあります。アレルギーを起こす頻度は低いですが、与えるときは少量からはじめてください。
調理時に気をつけることは?
薄皮は口に残りやすく消化に悪いため、初期は裏ごして取り除きましょう。
中期以降でみじん切りにした際は、まとまりにくく食べづらいので、かゆなどに混ぜたりしてとろみをつけるのがおすすめです。
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