離乳食のかぼちゃはいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
かぼちゃは、加熱するとほくほくとしてやわらかくなるので離乳食初期から与えられます。
甘みがあってビタミンも豊富なため、離乳食には欠かせない野菜です。後期以降は、食べられるようであれば皮も使えます。
かぼちゃはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。
調理時に気をつけることは?
![要出典 離乳食リスト かぼちゃ](https://assets-hack.192abc.com/uploads/2022/03/09144435/8a3942dbea4ab0fb04f4160a5dd5f661_1646837069-480x344.jpg)
かぼちゃの皮や種、ワタを取り除いてゆでるか蒸して使いましょう。電子レンジや炊飯器を使っても簡単にやわらかくすることができます。
初期はゆでてすりつぶすか裏ごしをし、ゆで汁を加えてペースト状にします。中期は3mm角、後期は5〜8mm角ほどの大きさに刻んで与えましょう。
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