今日は、離乳食初期（後半）の2日目におすすめの献立をご紹介します。
献立について
● 初期の後半は、離乳食は1日1回です。慣れてきたら、中期に進む前に1日2回食を試してみましょう。
● 「◯日目」通りにならなくても焦る必要はありません。赤ちゃんのペースで無理なく進めましょう。
● 3大アレルゲン（卵・小麦・乳製品）には材料名に★マークをつけています。医師と相談のうえ進めてください。他の食材におきかえても構いません。
離乳食初期後半へ進める目安と進め方は、こちらの記事を参考にしてくださいね。
【初期（後半）2日目】
主食：10倍がゆ（大さじ3～4）
材料（作りやすい量／大さじ約12杯分）
炊いたご飯
40g
水
250ml
- 1小鍋にご飯と水を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にしてフタをして15〜20分ほど加熱する。焦げつかないよう、ときどき底からかき混ぜる。
- 2ふっくらしたら火を止め、フタをして15〜20分ほど蒸らす。
- 3粗熱がとれたら、全体を裏ごしする。
- 電子レンジを使う場合は、ラップをかけ、端を少し開けて約10分加熱します。途中で数回取り出して混ぜます。そのまま20分蒸らして、裏ごししましょう。
- 作りやすい量を紹介しましたが、残った分は次の食事用に保存しておきましょう。1週間分くらいをまとめて作って、製氷皿などに入れて冷凍するのがおすすめです。
▼米から作る場合
粉ミルクを離乳食にも使ってみよう！
今日は粉ミルクを活用した「さつまいもミルク」が登場しました。月齢の低い赤ちゃんはまだ牛乳が飲めないので、野菜の甘さを引き立たせながらペーストを溶きたいときに粉ミルクは活躍しますよ。粉ミルクには、赤ちゃんに必要な栄養がたっぷり含まれているのでおすすめです。ぜひ活用してみてくださいね。
※献立はあくまでサンプルです。赤ちゃんの成長や発達に合わせて無理なく進めましょう。
※赤ちゃんが食物アレルギーの診断を受けている、または疑いのある場合は必ず医師と相談のうえ進めてください。
