ししゃもはいつからあげていい？離乳食で注意することは？

ししゃもは塩分が多く小骨も多いため、離乳食初期、中期は与えないようにしましょう。魚類を食べることに慣れてきた、離乳食後期以降に与えるのが目安です。

ししゃもはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。

調理時に気をつけることは？

ししゃもを焼き、頭と骨を取り除きます。細かい骨が残っていないか、しっかり確認しましょう。

食べやすく身をほぐし、熱湯をかけて塩抜きしてから与えてください。ししゃもの卵も同じように熱湯をかけて塩抜きします。

ご飯に混ぜるなどして、赤ちゃんが食べやすいよう工夫しましょう。