たらはいつからあげていい？離乳食で注意することは？

たらは、脂質が少なく消化がよいので、離乳食初期から与えられます。ほかの白身魚に慣れてきたころに、赤ちゃんの様子を見ながらはじめてみましょう。

たらはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。

調理時に気をつけることは？

離乳食には塩分の多い塩だらではなく、生だらを使います。

たらには硬い骨があるので、骨と皮をしっかり取り除いて調理することが大切です。

離乳食初期では、ゆでてすりつぶし、お湯を加えてとろとろにのばします。

離乳食中期ではゆでたあと細かくほぐし、とろみのある食材と混ぜ合わせるか片栗粉でとろみをつけましょう。

離乳食後期ではゆでて7〜8mmほどに粗くほぐして、スープなどに混ぜると食べやすいですよ。

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