レタスはいつからあげていいの？離乳食で注意することは？

レタスは離乳食初期から与えられますが、やや苦味のある食材のため、他の野菜に慣れてきた頃から与えるとよいでしょう。

繊維が多く裏ごしが大変なので、噛むことができるようになる中期、後期から挑戦してもOKです。

レタスはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。

調理時に気をつけることは？

レタスは繊維が多いため、やわらかい葉先の部分をゆでてから、ミキサーやブレンダーなどでなめらかにしましょう。

中期はみじん切り、後期は大きめの粗みじん切りにして与えてください。

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