離乳食の白米はいつからOK?
- 初期
- 生後5・6ヶ月頃
- 中期
- 生後7・8ヶ月頃
- 後期
- 生後9・10ヶ月頃
白米は消化吸収がよく、未熟な赤ちゃんの胃腸にも負担がかかりにくいため、離乳食初期から与えられます。
塩分を含まず、栄養価も高いので主食に最適です。
白米は、アレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、小児期の5大アレルゲンの一つといわれています(※1)。
アレルギーを起こす頻度は低いですが、与えるときは少量からはじめてください。
調理時に気をつけることは?
おかゆをつくるときは、時期と好みにあわせて水分量を少しずつ減らしていきます。
はじめは10倍がゆからはじめ、様子をみながら徐々におかゆの水分を減らし、軟飯、ごはんへと変えていきましょう。1歳頃からごはんにしても◯。
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