メープルシロップは赤ちゃんにいつからOK？離乳食で注意することは？

メープルシロップは甘くて糖分が多いため、離乳食中期の後半を目安に少量与える程度にしましょう。

はちみつと形状はよくにていますが、メープルシロップは樹液を煮詰めてつくるため、乳児ボツリヌス症の心配はありません。

メープルシロップはアレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料等28品目」に含まれませんが、まれにアレルギーを起こすことがあります。与えるときは少量からはじめてください。

調理時に気をつけることは？

離乳食には風味づけ程度に使用するのがおすすめです。カナダ産の100%カエデ樹液で作られた純正のものを購入しましょう。

なかにはメープルシロップ風味の甘味料もあります。カエデ樹液以外の原料で作られていたり添加物が入っていたりすることもあり、栄養価も落ちるのでおすすめできません。

メープルシロップは添加物や着色料を一切含まないため体に良いイメージがありますが、与え過ぎには注意してください。