暑い日が続くと、赤ちゃんの水分補給が気になりますよね。こまめに麦茶や水などを与えていても、なかなか飲んでくれなかったり、「これで足りているのかな?」と心配になったりするパパも多いはず。
今回は、そんなときに取り入れたい水分補給のアイデアとおすすめレシピをご紹介します。
赤ちゃんが飲んでくれないとき、どうする?
暑い時期は、汗をかくことで体から水分が失われるため、こまめな水分補給が大切です(※1)。
離乳食が始まる前の赤ちゃんの水分補給は母乳やミルクが基本ですが、離乳食をスタートしたら、麦茶や水などの飲み物のほか、食事からも水分をとることができます。
麦茶や水などをなかなか飲んでくれないときは、「食べる水分補給」として、水分を多く含む食材を離乳食やおやつに取り入れるのもパパの腕の見せどころです。
水分補給にぴったりの果物や野菜は?
水分を多く含む夏の食材といえば、すいか。すいかは100gあたり89.6g(全体の約90%)が水分で、カリウム120mg、マグネシウム11mgなども含まれています(※2)。
ぶどうや梨、トマトなども水分を多く含む食材です。離乳食の進み具合に合わせて、果物はすりつぶしたり、とろみをつけたり、野菜はスープにしたりして取り入れてみましょう。
また、市販のベビーフードには、生後6ヶ月頃から食べられる果物や野菜のスムージーなどもあります。外出時にも便利なので、対象月齢を確認して活用するのもいいですね。
ここからは、離乳食に取り入れやすい、水分を多く含む食材を使ったレシピをご紹介します。月齢が進んだら、おやつ感覚で楽しめるものもありますよ。
【離乳食初期〜】
簡単に作れる!水分たっぷりレシピ
すいかペースト
材料(1食分)
- 1すいかの種を取り除き、すりつぶす。
- 21を裏ごし器でこす。
- 32を耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジで1分程度加熱する。
- すいかを初めて食べさせる場合は、加熱してから与えると安心です。
ぶどうのとろとろジュレ
材料(1食分)
- 1ぶどうは皮をむいてつぶし、茶こしなどで果汁をしぼり出す。
- 2片栗粉を3倍量の水で溶いておく。
- 3小鍋に1と2を入れ、加熱しながら混ぜ、とろみがついたら火を止める。
- ぶどうを初めて食べさせる場合は、加熱してから与えると安心です。
【離乳食中期〜】
アレンジいろいろ!水分補給レシピ
すいかラッシー
材料(1食分)
- 1すいかは種を取り除き、適当な大きさに切る。
- 21とヨーグルトをミキサーに入れ、なめらかになるまで撹はんする。
- 32を小鍋に移し、軽く沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- ★ヨーグルトの原材料である「牛乳」は、アレルギー症状を引き起こしやすい「特定原材料」にあたります。初めて食べさせるときは、アレルギー症状が出る場合に備えて、かかりつけの医療機関を受診できる曜日の午前中に与えましょう。
梨のシロップ煮
材料(1食分)
- 1梨は皮をむいて芯、種を取り除き、細かくみじん切りにする。
- 2小鍋に水を入れて加熱し、てんさい糖を加えて煮溶かす。
- 32に1を加え、やわらかくなるまで煮る。
生後9ヶ月頃からは「麦茶ゼリー」も!
「麦茶をなかなか飲んでくれない」というときは、麦茶をゼリーにアレンジしてみるのもおすすめです。いつもの麦茶も、食感を変えることで違った楽しみ方ができますよ。
今回ご紹介する麦茶ゼリーは、粉寒天が食べられるようになる離乳食後期(生後9ヶ月頃)からが目安です。
麦茶ゼリー
材料
- 1鍋にベビー用麦茶と粉寒天を入れて混ぜる。
- 2沸騰したら弱火にし、そのまま約2分、混ぜながら煮る。
- 3小さめの容器に注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
ゼリーは、大きなかたまりのまま与えると、のどに詰まらせるおそれがあります。赤ちゃんに与えるときは、細かくつぶして食べやすい大きさにし、食べている間は目を離さず、そばで見守りましょう。
おやつや食事でもおいしく水分補給!
水分を多く含む果物や麦茶ゼリーなど、飲み物以外にも水分をとる方法はさまざまです。
赤ちゃんの月齢や離乳食の進み具合に合わせて、無理のない範囲でおいしく楽しく取り入れてみてくださいね。
※ 赤ちゃんの成長や発達に合わせて無理なく進めましょう。
※ 食材を他のものに置き換える場合は、その時期に食べられる食材か、月齢に合った調理方法かを確認してください。
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